Ana Luz

◼️ Co-fundadora de Väcka. ◼️ Fotógrafa & Documentalista. ◼️ Activista por los derechos de los animales y la justicia climática.

CONVOCATORIA: Vida sin plástico

En colaboración con SlowMov  hacemos un llamado a todxs lxs artistas, fotografxs o ilustradorxs profesionales o amateurs que quieran participar de esta campaña de sensibilización por una #vidasinplástico con motivo del movimiento Plastic Free July.   Participar es muy fácil. Solamente tienes que expresar en tu obra lo que te inspira el tema del concurso #vidasinplastico …

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Diferencias entre los quesos madurados de Väcka

En esta ocasión Maxime te cuenta las diferencias entre cada quëso madurado de Väcka. Recuerda que todos  nuestros quesos son: ⁠⠀⁠⠀ 🌿 100% de origen vegetal. ⁠⠀ ⁠⠀ 🌍 Elaborados con frutos secos ecológicos y de manera sostenible en el obrador que habitamos en @apocapocbcn #NestCityLab. ⁠⠀ ⁠⠀ 💛 Fermentados y vivos (Con probióticos naturales). ⁠⠀ ⁠⠀ …

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Pasos hacia un hogar más saludable y ecológico

Según la OMS, pasamos el 80% de nuestro tiempo dentro de nuestros hogares, en estos momentos de confinamiento probablemente incluso más. Por lo cual nos parece importante hacer esta entrevista con Sandra Martín-Lara del estudio de arquitectura slowûp para que nos ayude a entender, qué pasos podemos dar hacia un hogar más saludable y ecológico:  Desmontando el …

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5 MITOS SOBRE PROBIÓTICOS Con Marta Martinez

¿Qué papel desempeñan los probióticos dentro de nuestro sistema digestivo? Los probióticos son bacterias que nos ayudan a mejorar algunas funciones del sistema digestivo, como tener mejores digestiones, y a fortalecer el sistema inmunológico. Ahora mismo desconocemos como funciona la microbiota realmente, pero tiene relación directa su estado con muchas enfermedades y, aunque solo sea …

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6 PASOS PARA REFORZAR TU SISTEMA INMUNE Por la Dr. Angela Sainz

Actualmente los enfermos solo pueden ser tratados con fármacos antivirales existentes, de eficacia limitada, y con otros medicamentos que combaten los síntomas (fiebre, inflamación, dolor). Desde nuestra posición en el confinamiento, lo único que podemos hacer es recurrir a medidas preventivas generales: evitar el contacto directo con personas con síntomas y lavarse con frecuencia las …

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Receta de Fetuccini al Vrie

💕¿Ya sabes lo que vas a cenar el viernes de San Valentín? ⁠⠀⁠⠀Te dejamos una receta de Maxime, que es super rápida por si quieres comer algo bien delicioso sola o en compañia de quien quieras!  Hazme caso, guárdala que un día te sacará de apuros: ⁠⠀⁠⠀Fetuccini al Vrie (2 porciones) ⁠⠀⁠⠀Ingredientes: ⁠⠀⁠⠀🍅2 tomates cortados en cubos …

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