

Se acercan las fiestas y si bien es un año un tanto peculiar, a todas las personas nos gusta detenernos a disfrutar y agasajar o agasajarnos con alimentos deliciosos aunque estemos en pequeño comité.
Aunque no lo parezca, saber montar una tabla de quesos para que quede atractivo a la vista y a la vez sea una experiencia organoléptica fabulosa tiene su trucos.
Les compartimos un resumen de ellos en esta versión donde el Melty Vrie es el protagonista principal.
Ingredientes de la Melty Vrie board:
En este caso queremos montar la tabla de manera rápida para que nuestro Vrie al horno no se enfríe así que tenemos dos opciones, o colocamos primero solo el recipiente para calcular espacios, o lo dejamos todo cortado previamente para hacerlo de manera ágil.
Para mantener el calor usamos un cuenco de hierro, así que os damos los pasos para esta opción que es la que aparece en el video guia:
También es importante tener en cuenta servir la tabla a temperatura ambiente y comenzar el recorrido desde los más suaves a los más intensos.