NUESTRA HISTORIA
Somos Ana Luz (Buenos Aires 1985) y Maxime Boniface (Estrasburgo 1981), nos conocimos en 2008, formamos una familia juntos y en 2012 gracias a nuestro amigo Alejandro Cohen, quien nos hizo comprender el impacto negativo de la ganadería en el medio ambiente. y el horror de la explotación animal, empezamos a cambiar nuestra dieta hacia una alimentación basada en plantas.
Vivíamos en Buenos Aires y lejos de extrañar el asado, lo más difícil de dejar era el queso! En ese momento nos dedicábamos a los contenidos audiovisuales, pero queríamos dar un giro de 180 grados y poner nuestro granito de arena para ayudar a facilitar la transición proteica que necesita nuestra sociedad. Por eso vinimos a Barcelona en 2015 y empezamos el proyecto Väcka, que comenzó como un pequeño restaurante en el barrio de Gracia pero siempre con la ambición de llevar la experiencia de los productos plant based a un nuevo nivel.
En 2019 tuvimos la suerte de conocer el proyecto Apocapoc y pudimos abrir allí nuestro taller, un nido perfecto para seguir trabajando alineados con nuestros valores. En 2021 lanzamos nuestros productos oficialmente al mercado y consolidamos nuestra figura como SL. En ese momento decidimos poner todo nuestro foco en el diseño de alternativas vegetales que convenzan a los paladares más exigentes con nuestras 4 líneas de producto: madurados, cremosos, fundibles y pizzas.
Estamos muy emocionados de seguir creciendo con vuestro apoyo y poder ayudar a todas las personas que como nosotros allá por 2012, quieren dar el paso a una alimentación de origen vegetal y libre de crueldad animal. ¿Te unes a nosotros en esta historia?
VÄCKA TEAM
CO-CEO
![1.Luz – CEO 1.Luz - CEO](https://vacka.es/wp-content/uploads/elementor/thumbs/1.Luz-CEO-q9lkkcy22ku1rrm50kredapwli2tzuaaua7tzcix34.jpg)
LUZ
CTO
![2.Max – CTO 2.Max - CTO](https://vacka.es/wp-content/uploads/elementor/thumbs/2.Max-CTO-q9lko4atepzc7m5j279occka4zjos97ncw5r36y874.jpg)
MAX
BUSINESS OFFICER
![3.Silvana – FINANCING 3.Silvana - FINANCING](https://vacka.es/wp-content/uploads/elementor/thumbs/3.Silvana-FINANCING-q9lkp1761x8dhytqq3hm9m9exh1j9nu95ezqvvlg5c.jpg)
SILVANA
MKT PROJECT MANAGER
![4. Paulina – PROJECT MANAGER 4. Paulina - PROJECT MANAGER](https://vacka.es/wp-content/uploads/elementor/thumbs/4.-Paulina-PROJECT-MANAGER-q9lkqyr83nvld40pfxk0e4pivzip39ie2z9oecqbcw.jpg)
PAU
BRAND PARTNERSHIP
![6.Ana- SALES 6.Ana- SALES](https://vacka.es/wp-content/uploads/elementor/thumbs/6.Ana-SALES-q9lktu5gzft4u7uio68z0em88dd2lywv57136sh0cg.jpg)
ANA
BA ASSISTANT
![15.Kat 15.Kat](https://vacka.es/wp-content/uploads/elementor/thumbs/15.Kat_-qq9zvoi4phbvtdeku9l5x0t02b9i643adq837hszk0.jpg)
KATH
CULINARY SPECIALIST
![8.Ale – CULINARY NEW PRODUCT 8.Ale - CULINARY NEW PRODUCT](https://vacka.es/wp-content/uploads/elementor/thumbs/8.Ale-CULINARY-NEW-PRODUCT-q9lkvow0gochqj5kuh3hffryeq84sh9t2dck9fq22o.jpg)
ALEJANDRO
LOGISTIC ASSISTANT
![colash1 colash1](https://vacka.es/wp-content/uploads/elementor/thumbs/colash1-oh5fc1vvcu1nxhp5lx1nu4vfa2e3o4qjbyvfjpg1ds.png)
DIEGO
PRODUCTION
![12.Chiara – OPERATOR 12.Chiara - OPERATOR](https://vacka.es/wp-content/uploads/elementor/thumbs/12.Chiara-OPERATOR-q9lkzbjkunbckbvsnjkmk0t0zac5ieohwc11ywcc1s.jpg)
CHIARA
![12.Chiara – OPERATOR 12.Chiara - OPERATOR](https://vacka.es/wp-content/uploads/elementor/thumbs/12.Chiara-OPERATOR-q9lkzbjkunbckbvsnjkmk0t0zac5ieohwc11ywcc1s.jpg)
![12.Chiara – OPERATOR 12.Chiara - OPERATOR](https://vacka.es/wp-content/uploads/elementor/thumbs/12.Chiara-OPERATOR-q9lkzbjkunbckbvsnjkmk0t0zac5ieohwc11ywcc1s.jpg)
![12.Chiara – OPERATOR 12.Chiara - OPERATOR](https://vacka.es/wp-content/uploads/elementor/thumbs/12.Chiara-OPERATOR-q9lkzbjkunbckbvsnjkmk0t0zac5ieohwc11ywcc1s.jpg)
NUESTROS PARTNERS
![Enisa](https://vacka.es/wp-content/uploads/elementor/thumbs/Enisa-q9lo3b1d32lpelce9l9jakt0htm2jioavtobob2u4g.jpg)
![Enisa](https://vacka.es/wp-content/uploads/elementor/thumbs/Enisa-q9lo3b1d32lpelce9l9jakt0htm2jioavtobob2u4g.jpg)
![bigideaventures-logo300x300](https://vacka.es/wp-content/uploads/elementor/thumbs/bigideaventures-logo300x300-prrhsbbl70s989yr8k92pqheqy91rf5zk9th5fs5xc.png)
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VÄCKA DETRÁS DE ESCENA
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