Amorbier

13,50

Nuestro  Amorbier esta hecho de anacardos ecológicos, fermentos y curado con aroma a trufa blanca durante 6 semanas, lo cual le da una corteza robusta pero un corazón suave. Utilizamos para su producción los mismos procesos milenarios de fermentación y afinaje que se usan para los quesos tradicionales, pero con todos los beneficios de los vegetales.

¿Quién iba a pensar que se podía lograr un gran quëso con productos de origen vegetal?

 

Disponibilidad: Hay existencias (puede reservarse)

Envío gratis a partir de 49 euros de compra.

Detalle envíos:

  • España peninsular

SEUR frío en 24/48 horas (excepto fines de semana)

  • Barcelona ciudad 

Mensajería en bicicleta en 24 hs

Fecha preferente de consumo de 30 días.

Ingredientes:

Anacardos (90%), agua, sal, fermentos, aceite de coco, agave y carbón activado, aroma natural a trufa blanca (triglicéridos, alcohol etílico natural, sustancias aromatizantes naturales). Puede contener trazas de almendras, frutos de cáscara, cacahuete, apio, altramuces, mostaza, sésamo.

Mantener refrigerado entre 4 Cº y 8 Cº

Información nutricional:
Grasas totales: 30,50 %
Grasas saturadas: 5,90 %
Proteína: 14,80 %
Hidratos de carbono: 12,60 %
Azúcares totales: <0.5 %
Sal: 0,37 g/100
Valor energético: 384 Kcal
Valor energético: 1.594 KJ

Número de registro sanitario: R.G.S.E.A.A: 26.019508/B
Dirección de fabricación: Almogàvers 138, 08018, Barcelona, España / Nest City Lab

 

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